Recetas

Mugcake de vainilla sin huevo ni leche

¡Hola a todos!

El día de hoy me gustaría compartirles una receta muy práctica, que de seguro nos servirá como postre o merienda en algún momento que no tengamos muchos ingredientes a mano

Es una receta muy práctica y fácil que en menos de 10 minutos esta lista, además, no lleva horno y no necesita batidora.

Sin más que decir, ¡empecemos!


Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite vegetal.
  • 2 cucharadas agua caliente.
  • Vainilla al gusto (u otras esencias).
  • 2 cucharadas azúcar blanca granulada.
  • 3 cucharadas de harina de trigo común todo uso.
  • ½ cucharadita de polvo para hornear.
  • Una pizca de sal.
  • Y podemos decorar con algún merengue o chips de chocolate.

Procedimiento:

  • En un bowl debemos verter los ingredientes líquidos (Aceite, agua y vainilla).
  • Luego agregamos el azúcar y mezclamos con un batidor o un tenedor.
  • Añadimos la harina, el polvo para hornear y la sal.
  • Mezclamos hasta que todo quede bien integrado y lo pasamos a una taza.
  • Luego lo llevamos al microondas. El tiempo dependerá de la potencia del mismo, en el mío, duro 1 minuto y 40 segundos, pero, yo recomiendo ponerlo 1 minuto y revisarlo varias veces hasta que metan un tenedor y salga limpio.  
  • Ahora solo queda decorar.
  • ¡Y listo!

¡Ya tenemos un delicioso mugcake para acompañar nuestras tardes!


Espero que les haya gustado esta receta

Si tienen algún comentario o sugerencias no olviden ponerla en los comentarios

¡Nos vemos en mis próximas publicaciones!

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